Cara Memasak Nasi Goreng Yang Enak Dan Lezat
Nasi goreng adalah masakan yang khas dan sangat diminati di Indonesia, tua muda, kaya atau miskin sangat doyan makan nasi goreng. Sebenarnya tidak sulit memasak nasi goreng dan bahan-bahannyapun tidak ada yang istimewa, semuanya tersedia diwarung. Maka untuk yang suka dan senang makan nasi goreng ada baiknya mencoba memasak sendiri karena bahan dan cara memasaknya sudah tersedia di resep masakan sehari-hari.
Berikut ini adalah tips dan cara memasak nasi goreng yang lezat dan enak yang boleh anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Sepiring nasi putih
- 2 siung bawang putih yang sudah di iris
- 5 butir bawang merah yang sudah diiris
- 1 buah cabai merah yang sudah diiris
- 1 sendok makan daging ayam, yang sudah diiris
- 1/2 srndok teh terasi yang sudah dihaluskan
- 1 butir telur, dikocok
- 1 batang daun bawang yang sudah diiris
- 1 sendol teh cabai rawit yang sudah iris
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok makan margarin
- garam dan merica secukupnya
Cara memasak nasi goreng:
1. Pertama-tama adalah memanaskan margarin di atas wajan.
2. Setelah margarin meleleh dan panas, masukkan bawang putih, bawang merah serta
cabai merah lalu tumis ketiga bahan tersebut hingga tercium harum.
3. Setelah itu baru masukkan daging ayam dan aduk terus hingga daging berubah warna.
4. Masukkan terasi dan aduk dan sisihkan di bagian tepi wajan.
5. Selanjutnya, Masih pada wajan yang sama, masukkan telur yang sudah dikocok tadi
lalu aduk hingga telur matang.
6. Kemudian masukkan nasi putih, daun bawang, dan cabai rawit dan aduk sebentar hingga
semua bahan tercampur rata.
7. Yang terakhir, masukkan kecap, garam serta merica secukupnya. Aduk terus hingga
nasi goreng teraduk dengan sempurna.
8. Kalau Nasi goreng sudah matang langsung dihidang panas-panas atau bisa juga disajikan
dengan irisan timunn tomat dan telur goreng
Nasi goreng lezat sudah jadi
Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar